Vilken morgon! 🙁
Det var länge sedan jag gjorde frukostsmoothies och vi fick flera kilo bananer i söndags med matkassen så ikväll ska jag skiva resten och frysa in dem till kommande smoothies.
Jag preppade allt som skulle vara i och satte ihop mixern. Min fina, gamla, trasiga, lagade mixer!
Banansmoothies
2 ekologiska bananer
4,5 dl ekologisk laktosfri mjölk
1 msk ekologisk kakao
1 msk ekologiskt mandelsmör
Det var som sagt ett tag sedan jag gjorde några smoothies och var väl fortfarande lite trött! Hade jag glömt att sätta i botten på kannan? Japp! 🙁
Det blev efter en del städande i alla fall två smoothies, och jag sköljde ur mixerkannan och hällde i vatten för att stå. Kannan tippade och en och en halv liter smutsigt vatten spred sig på bänken. När jag torkade upp andra olyckan puttade jag till ett glas som hamnade på golvet med ett kras. När jag plockat upp alla glasbitar från golvet lämnade jag köket! Bråttom till bussen nu, så in på do för att borsta tänderna och tippade omkull tandborstmuggen som hamnade på golvet med ytterligare ett kras. Skulle jag skratta eller gråta?
Nu håller jag tummarna på att inga fler olyckor händer idag!
Ha en fin dag.
Kram/El
mandelsmör
Nyttig fettbomb
Smoothie med maca och mandelsmör
1/2 avokado
1 burk ekologisk kokosgrädde
1/2 dl kaffe, färdigkokt
1 tsk maca
1 msk chiafrön
1 1/2 msk ekologisk kakao
2 msk mandelsmör
Avokado, kokosgrädde, chiafrön och mandelsmör borde innebära att vi står oss på denna frukost fram till lunch och längre utan problem. Kaffe och maca piggar upp och kakao tillsätter det där lilla extra. Nästa gång ska jag lägga till en eller två dadlar så det blir aningen sötare eftersom det blev ganska, i brist på passande ord, osött! 😉
Det mesta börjar ta slut i skafferiet så igår la jag en rätt stor beställning inför hösten. Min inköpslista och länkar till vart det går att köpa lägger jag till här lite senare. Jag älskar superfoods!
Ha en fin fredag!