Mars
Svenskt grönt har inte börja komma upp ännu, Fisk och skaldjur är som bäst i mars, sen börjar leken och då ska man undvika att fiska för att inte utarma våra sjöar och hav. Annars gäller samma princip som i januari och februari: Rotfrukter, kål och lök, spannmål och torkade baljväxter innehåller massor med livsviktig näring utan att tära på miljön under vinterns bistra månader. Men snart kära vänner, snart, är våren här!
